Sodium Erythorbate | 6381-77-7
Sharaxaada Alaabta
Waa cad, aan ur lahayn, crystalline ama granules, wax yar oo cusbo leh oo lagu milmi karo biyaha. Xaaladda adag waxay ku xasilloon tahay hawada, Xalkeeda biyuhu si fudud ayaa loo beddelaa marka ay la kulmaan hawada, raad raac kulaylka birta iyo iftiinka.
Sodium Erythorbate waa antioxidant muhiim ah oo ka mid ah warshadaha cuntada, kaas oo ilaalin kara midabka, dhadhanka dabiiciga ah ee cuntooyinka oo sii dheereeya kaydinta iyada oo aan wax sun ah iyo waxyeelo lahayn. Waxaa loo isticmaalaa in lagu sameeyo hilibka, khudaarta, tiin, iyo macaanka iwm.Sidoo kale, waxaa loo isticmaalaa cabitaannada, sida biirka, khamriga canabka, cabitaannada fudud, shaaha khudaarta, casiirka khudradda, iwm.
Sodium erythorbate waa nooc cusub oo ah nooca-bio-nooc ka-hortagga cuntada, ka-hortagga daxalka, iyo wakiilka midabaynta cusub. Waxay ka hortagi kartaa samaynta nitrosamines, oo ah kansarka ku jira alaabta cusbada leh, waxayna meesha ka saartaa ifafaalaha aan loo baahnayn sida midabka, ur, iyo qallafsanaanta cuntada iyo cabitaanka. Waxaa si weyn loogu isticmaalaa antisepsis-ka iyo ilaalinta hilibka, kalluunka, khudaarta, miraha, khamriga, cabitaannada iyo cuntooyinka qasacadaysan. Inta badan bariiska loo isticmaalo sida alaabta ceeriin ee ugu weyn, badeecada waxaa lagu helaa halsano microbial. Astaamaha Antioxidant: Awoodda ka hortagga oksaydhka ee sodium-ka serotonin aad ayay uga badan tahay ta fiitamiin C sodium, mana wanajiso ficilka fiitamiinnada, laakiin ma hor istaagto nuugista iyo ka faa'iidaysiga sodium ascorbate. Qaadashada jidhku ee sodium erythorbate waxa loo bedeli karaa fitamiin C ee jidhka bini'aadamka.
Codsiga
Sodium Erythorbate waa budo crystalline cad, waxoogaa milix ah. Aad bay u deggan tahay hawada marka ay xaalad qalalan tahay. Laakiin xalka, way ka xumaan doontaa joogitaanka hawada, biraha raadraaca, kulaylka iyo iftiinka. Meesha dhalaalaysa ee ka sarraysa 200 ℃ (dalool). Si fudud ugu milmay biyaha (17g / 100m1). Ku dhawaad aan lagu milmi karin ethanol. Qiimaha pH ee 2% xalka aqueous waa 5.5 ilaa 8.0. Waxaa loo isticmaalaa sida antioxidants cuntada, daroogooyinka midabka ka-hortagga, antioxidants qurxinta. Waxay ku baabbi'in kartaa oksijiinta ee waxyaalaha la isku qurxiyo, waxay yaraynaysaa ions birta-valent-ka sare leh, waxay u wareejin kartaa awoodda dib-u-dhimista ee kala duwanaanshaha dhimista, waxayna yaraynaysaa abuurista alaabooyinka oksaydhka ee aan loo baahnayn. Waxa kale oo loo isticmaali karaa sidii wax lagu daro midabka ka-hortagga corrosive.
Tilmaamid
| Dibadda | Caddaan ama wax yar oo jaalle ah pellet ama budo | Caddaan, aan ur lahayn, budada crystalline ama granules |
| Qiimayn | ＞98.0% | 98.0% -100.5% |
| Wareeg gaar ah | +95.5°~+98.0° | +95.5°~+98.0° |
| Caddayn | Ilaa HEERKA | Ilaa HEERKA |
| PH | 5.5-8.0 | 5.5-8.0 |
| Birta culus (Pb) | 20.002% | 20.001% |
| Hogaamin | —- | 20.0005% |
| Arsenic | 20.0003% | 20.0003% |
| Oxalatc | Ilaa HEERKA | Ilaa HEERKA |
| Aqoonsi | —– | Imtixaan ka gudbay |
| Luminta qalajinta | —— | = <0.25% |
Xidhmada: 25 kgs/bac ama sida aad codsato.
Kaydinta: Ku kaydi meel hawo leh oo qallalan.
Heerarka laga saaray: Heerka caalamiga ah.
