Basbaaska dawanka cas ee fuuqbaxay
Sharaxaada Alaabta
U diyaari basbaaska macaan ee fuuq-baxa
Basbaaska dambasku waa mid ka mid ah miraha ugu fudud ee lagu ilaaliyo fuuq-baxa. Looma baahna in horay loo furo.
Si fiican u dhaq oo ka saar abuur basbas kasta.
Iska yaree basbaaska kala badh ka dibna jarjar.
Iska yaree xariijimaha ilaa 1/2 inch ama ka weyn.
Qaybaha dhig hal lakab oo keliya xaashida fuuq-baxa, waa caadi haddii ay taabtaan.
Ku samee foornada 125-135 ° ilaa ay jilicsan yihiin. Tani waxay qaadan doontaa 12-24 saacadood, iyadoo ku xidhan qoyaanka jikada.
Waxaa la yaab leh inta ay gabalku yaraanayaan inta lagu jiro habka fuuq-baxa. Wax kasta oo ka yar nus inch ayaa ku dhici kara saxarada fuuq-baxa marka ay engegaan.
Tilmaamid
| ITEM | HEERKA |
| Midabka | Casaan ilaa casaan madow |
| Dhadhan | Caadi ahaan basbaaska gambaleelka cas, oo aan lahayn ur kale |
| Muuqashada | Flakes |
| Qoyaanka | = <8.0 % |
| Dambas | = <6.0 % |
| Tirada saxanka hawada sare | 200,000/g ugu badnaan |
| Caaryada iyo khamiirka | 500/g ugu badnaan |
| E.Coli | xun |
